
1F [114] / グルメ&フード
純韓国料理 チャンチ
11:00~21:00(L.O.20:30)
関西の有名スンドゥブ専門店が苫小牧進出
大阪で日本初のスンドゥブ専門店をオープンし、
一大ブームを巻き起こした「純韓国料理 チャンチ」
北海道産大豆100%にこだわり、毎朝店舗で仕込む「くみあげ豆腐」。
唐辛子などの香辛料をブレンド、熟成した調味料「タテギ」やにがりとのバランスを考えて開発したスンドゥブは、大豆本来の甘さやツルリとした喉ごし、ふわふわの食感が楽しめる。
セットには手作りのナムル、チャプチェ、黒米入りご飯が付く。
残ったスープにご飯を入れて最後の一滴まで堪能しよう。
定番料理のビビンパや伝統料理、参鶏湯もぜひ!